簡(jiǎn)述:
FYG型葡萄除梗破碎機(jī)可對(duì)葡萄進(jìn)行除梗破碎處理,也可滿足不除梗直接破碎或只除梗不破碎的需要。該機(jī)采用新輕柔處理技術(shù)能有效減少除梗前的葡萄破碎,從而減少優(yōu)質(zhì)果汁損失。該機(jī)除梗軸轉(zhuǎn)速可無(wú)極調(diào)速,能滿足各種葡萄的佳除梗轉(zhuǎn)速,同時(shí)采用分立式螺桿輸送泵、清理、維修十分便捷。為適應(yīng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的要求,我們的產(chǎn)品將向多品種、功能化、自動(dòng)化方向發(fā)展,為我國(guó)的葡萄酒工業(yè)提供一流的先進(jìn)技術(shù)裝備。 新型葡萄酒除梗破碎機(jī),更為適合國(guó)產(chǎn)葡萄酒釀造流程,實(shí)現(xiàn)進(jìn)料除梗一體化,更適合國(guó)產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)廠家。
FYG型葡萄除梗破碎機(jī)
結(jié)構(gòu)形式
FYG型葡萄除梗破碎機(jī)為橫臥封閉式結(jié)構(gòu),由進(jìn)料、除梗、破碎、輸漿、控制等五部分組成。采用螺旋喂料、除梗葉片與柵筒同向異速輕柔處理,食品級(jí)橡膠對(duì)輥破碎,除動(dòng)力、電器元件外均采用不銹鋼制造。
進(jìn)料:我們?cè)谠O(shè)計(jì)時(shí)采用了主機(jī)自帶進(jìn)料裝置。由無(wú)級(jí)調(diào)速機(jī)驅(qū)動(dòng)輸送螺旋,達(dá)到均勻定量進(jìn)料的要求。可達(dá)到較高的果梗分離率。
FYG型葡萄除梗破碎機(jī)
除梗:除梗部分是該機(jī)的主要部分,它決定著設(shè)備的除梗效果,由除梗軸和除梗轉(zhuǎn)篩組成。因葡萄品種不同,收獲時(shí)間不同,其果梗的物理性質(zhì)也不同,果梗脆時(shí)則要求轉(zhuǎn)速低,果梗軟時(shí)則需要轉(zhuǎn)速高,除梗破碎機(jī)操作時(shí)要依實(shí)際情況和經(jīng)驗(yàn)來(lái)決定,因此該機(jī)除梗的轉(zhuǎn)速設(shè)計(jì)采用了無(wú)級(jí)調(diào)速形式。除梗轉(zhuǎn)篩是由不銹鋼板沖孔而成,它的作用是將果梗分離。果梗在除梗葉片的推力作用下,沿轉(zhuǎn)篩內(nèi)壁向后排出機(jī)外;果粒經(jīng)由篩筒壁上的圓孔落入破碎裝置。篩筒上圓孔的大小也是一個(gè)重要因素,孔徑小,不利于果粒通過(guò);孔徑大,則不能擋住短小的果梗,使短小的果梗進(jìn)入果漿過(guò)多而影響果汁質(zhì)-量。因此,篩孔的直徑應(yīng)根據(jù)葡萄的品種來(lái)選擇
破碎:因紅、白葡萄酒的釀造工藝不同及果香型葡萄酒的新工藝要求,FYG型除梗破碎機(jī)設(shè)備既能除梗破碎聯(lián)合生產(chǎn),又能只除梗不破碎和只破碎不除梗單項(xiàng)功能,以適應(yīng)多種釀造工藝的要求。在設(shè)計(jì)新型葡萄除梗破碎機(jī)時(shí),我們充分考慮到這一點(diǎn),當(dāng)需要除梗不破碎時(shí),通過(guò)破碎裝置滑道將破碎裝置拉出即可;當(dāng)需要只破碎不除梗時(shí),關(guān)閉除梗系統(tǒng),打開(kāi)進(jìn)料螺旋下部的閘門(mén),物,料即可直接進(jìn)入破碎裝置。
輸漿:新機(jī)型的輸漿泵為單螺桿泵,具有壓力高、流量大、振動(dòng)小、噪音低等優(yōu)點(diǎn)。裝在破碎裝置的下部,與主機(jī)不相連,既便于清洗又方便維修,泵進(jìn)料斗上裝有液位控制裝置,以保證果漿不溢出和螺桿泵不發(fā)生干磨現(xiàn)象。